WINE
スパークリングワイン
イエローグレン・ピノ・シャルドネ・ボタニックス・シリーズ’17
カジュアルなのに本格派のドライスパークリング。クリアな酸があり、すっきりとした飲み心地。
・サウスイースタンオーストラリア ボトル￥4,200
ナインス・アイランド・スパークリングNV
世界一空気と水のきれいな島。タスマニアからシャンパーニュ製法の泡。
・オーストラリアタスマニア州 ボトル￥8,100
白ワイン
ダーレンベルグ・ザ・スタンプジャンプ・リースリングS’17
綺麗な酸とほのかな甘み。視力検査ができるユニークなボトル。
・南オーストラリア州マクラーレン・ヴェイル ボトル￥2,980グラス￥580
ライダー・エステート・シャルドネS’17
リンゴに洋梨、バニラとバタースコッチの香り。孫の名前が付けられた愛情がこもった一本。
・カリフォルニア州セントラル・コースト ボトル￥3,980グラス￥780
ローソンズ・ドライヒルズ・ソーヴィニヨン・ブランS’18
スッキリ爽やかハーブが香る柑橘系。ソーヴィニヨン・ブランの聖地マルボローから。
・ニュージーランド マルボロー ボトル￥6,200
ルーウィン・エステート・プレリュード・ヴィンヤーズシャルドネS’17
酸味、果実味、コクのパーフェクトバランス世界TOP100ワイナリーに数えられるルーウィン・エステートが奏でるオーケストラ。
・西オーストラリア州 マーガレット・リヴァー ボトル￥9,900
赤ワイン
シンコ‘１６
シンコ＝５珍しい5種のアッサンブラージュ。幅広いペアリングを実現するナイスブレンド。
・チリセントラル・ヴァレー ボトル￥2,980グラス￥580
マイク・プレス・シラーズS’16
ジューシー＆スパイシーなオーストラリアらしいシラーズ。ワインメイキング歴50年。大ベテランのワイン。
・南オーストラリア州アデレード・ヒルズ ボトル￥4,200グラス￥780
マウント・エドワード・アース・エンド・ピノ・ノワールS’18
これがうわさの『ハカワイン』。大地と太陽の恵みをギュギュっと詰め込みました。
・ニュージーランドセントラル・オタゴ ボトル￥9,800
マディソンズ・ランチ・リザーヴ・カベルネ・ソービニヨン’17
ダークホース・ナパカペ。溢れ出す果実味とスケールの大きさが魅力的。
・カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ボトル￥12,000
※表示価格は全て税抜になります。
